将啤酒放在后备箱不安全。
因为啤酒在生产时注入了大量二氧化碳夏天车辆后备箱温度很高加上行车颠簸会促使二氧化碳不断释放瓶内压力增大可能导致瓶子破裂甚至爆炸。
而且啤酒适宜在 5 25℃避光环境保存后备箱高温会破坏啤酒风味加速酒花苦味质及单宁成分氧化使其变红混浊影响口感和质量降低保质期。
所以为保证安全和啤酒品质不要把啤酒放后备箱应放在阴凉处或冷藏室。
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