那么,正确的分离二者的方法是,用分流塔来分离水和酒精。分流塔的原理是进行多次连续分馏,但是即使这样也不可能将水分绝对去除,要得到更纯的酒精,可以加入氧化钙将少量的水除去,因为氧化钙会和水反应生成氢氧化钙。
蒸馏。利用发酵法制酒精就是这样操作的。酒精和水互溶,分液是不可以的。萃取是可以分离,但是虽然把水能够取出,但是酒精还是分离不出,违背了分离的原则。
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如何分离酒精和水?