基本上所有汽车的引擎盖开关都位于汽车中控台的左侧面板上，有的车型设计得比较低，位于左下角，位置也比较靠近左脚。手柄开关只需向上拉起即可；只需按下钥匙开关。伸手拉动安全扣以提起发动机罩。打开引擎盖后，取出支撑杆，将发动机支撑杆的一端放入支撑槽内，支撑发动机舱盖。如果油烟机配备液压支架，则无需手动支撑油烟机。
如需关闭，只需松开发动机罩撑杆，按下即可关闭。关闭汽车引擎盖，取下杆子后双手握住引擎盖慢慢放下。当罩盖距闭合点高度约20厘米时，松开双手，让罩盖自由落下。这时，会听到清脆的关门声。注意不要用一只手和一侧合上引擎盖，否则引擎盖两侧的间隙可能会不同。
