电动车调车速限制的方法如下：
1、先撑起电瓶车，然后关掉电源，右手捏住前刹把，再把油门拧到底。保持右手不动，左手转动钥匙打开电动门锁。保持10秒后，汽车限速解除。如果重复上述动作，将恢复限速。
2、撑起电瓶车的双支架，然后关掉电瓶车的电源，再拧紧前刹车，把油门拧到底。保持5秒后，同时松开油门和刹车，然后打开电动门锁的钥匙。这时候限速解除。
3、捏住前刹车，将油门拧到底，然后打开电动车开关，左手按住后刹车，然后松开前刹车，右手拧油门，松开油门五次，电瓶车限速成功解除。
4、通过拉出限速线，解除电瓶车的限速。首先需要找到电动车的控制器，然后找到车的限速线。有些限速线是两条白色插排，拔出来就把限速去掉了。
电动车安全行车注意事项
1、最高车速不超过20公里/小时。电动自行车的最高车速为20公里/小时。速度过快，过大的惯性可导致制动失效，且车架和前叉等主体结构的负荷加大，易发生断裂危险。另外，电动自行车在低速状态下运行有利于续行里程（查成交价|参配|优惠政策）的增加，物理实验表明，过高的时速将会增加车辆"加速度"损耗，也会增加单位里程的能耗。
2、制动不宜过急，防止"飞车"。在电动车控制系统中最为严重的故障是功率型MOS管被击穿直通，电机将失去控制，而电机的堵转冲击电流往往可以达到数十安培，车辆无法停止，强制刹车也可能在短时间内无法使熔断器(保险丝)断开。用户在面对这种意外情况时会惊慌失措，处置不当容易出现安全事故。
3、注意检修，警惕"前叉及前叉组合件破坏"。前叉及前叉组合件承受着很大的冲击和疲劳，特别是遇到紧急刹车、猛拐以及地面暗坑时，对电动自行车的制造质量构成极大的考验。锁紧螺杆的松动，车把强度不够，以及前叉承力部位的薄弱等等，可能会造成严重事故。
