货车非法改装车辆会这样处罚：由县级以上道路运输管理机构责令其改正非法改装行为，并对非法改装人处5000元（查成交价|参配|优惠政策）以上2万元以下的罚款。根据相关法律规定，任何人不得擅自改装从事道路运输经营的货车，否则将受到相应的行政处罚。
【法律依据】
《中华人民共和国道路运输条例》第三十条客运经营者、货运经营者应当加强对车辆的维护和检测，确保车辆符合国家规定的技术标准；不得使用报废的、擅自改装的和其他不符合国家规定的车辆从事道路运输经营。第七十条违反本条例的规定，客运经营者、货运经营者不按规定维护和检测运输车辆的，由县级以上道路运输管理机构责令改正，处1000元以上5000元以下的罚款。违反本条例的规定，客运经营者、货运经营者擅自改装已取得车辆营运证的车辆的，由县级以上道路运输管理机构责令改正，处5000元以上2万元以下的罚款。
