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冬天洗车最好用冷水，不要用温水，因为温水一碰到车就会结冰。温差论，即冬天温水比冷水结冰快，温水与周围环境的温差大于冷水与周围环境的温差。当温差较大时，温水中水分子的能量会迅速耗散到周围环境中。科学家们对这一神奇的自然现象做了大量研究，提出了“温差理论”，即冬季热水结冰速度比冷水快的原因是热水与周围环境的温差大于冷水与周围环境的温差；温差会导致温水中水分子的能量迅速消散到周围环境中。还有一种观点认为“穆宾巴效应”与水中的溶解物质有关。通常在加热的过程中，水中的一些溶解物质会形成固体沉淀，这就是日常生活中常见的“水垢”。未加热的水仍然含有这些溶解的物质。这些溶解物质就像雪后在路面撒盐防止结冰一样，减缓了冷水的结冰速度。这种说法似乎更有道理。
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